Блинчики с ветчиной и сыром

Блинчики с ветчиной и сыром
Блинчики с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 мл.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Мука — 1,5 стакана
  • Сахар — 0,5 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Растит. масло — 2 ст. л.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Сыр — 200 гр.

Приготовление:

1. Замешиваем тесто на блины.

Яйца смешать с сахаром, солью. Добавить молоко, муку, растительное масло. Перемешать.

2. Ветчину порезать на мелкие кусочки, сыр натереть на крупной терке.

3. Жарим блин с одной стороны.

Переворачиваем на другую сторону, кладем ветчину и сыр.

Заворачиваем конвертиком.

Обжариваем с обоих сторон.

Приятного аппетита!!!

Читайте также:

Добавить комментарий