Закуска из блинов с семгой

Быстрая, простая и самое главное — вкусная закуска из блинов с семгой. Семгу можно заменить на любую другую рыбу — форель или горбушу.

Закуска из блинов с семгой

Ингредиенты:

  • Яйца — 5 шт.
  • Майонез — 6 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — 30 мл.
  • Семга слабосоленая — 100 гр.
  • Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

  1. Яйца взбить с 5 столовыми ложками майонеза, посолить.
  2. Добавить растительное масло, перемешать.
  3. Обжарить блин с обоих сторон на среднем огне.
  4. Семгу порезать соломкой, добавить 1 ст. л. майонеза, выдавить чеснок через чеснокодавилку. Перемешать.
  5. На блин выложить рыбу, завернуть рулет.
  6. Рулет разрезать на 3 части.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий